La tomate est l'un des produits les plus commercialisés sur le marché européen des fruits et légumes. Pour le processus d'emballage, sont généralement utilisés des barquettes en PET et un film en polypropylène perforé pour une bonne transpiration du produit. La tomate dans l'emballage flow pack est très répandue, car l'intégrité du produit est garantie, même à haute vitesse de conditionnement.
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